01.10.2014

Маргарита Митрофанова протестировала Wi-Fi-мультиварку POLARIS

 (POLARIS)
Известная радиоведущая научилась готовить в кухонном гаджете

25 сентября Wi-Fi-мультиварка POLARIS прошла «звёздный» тест-драйв – её «испытывала» известная теле- и радиоведущая Маргарита Митрофанова. Вместе с шеф-поваром она приготовила в уникальном гаджете тайский куриный суп с креветками и чечевицу с вялеными томатами.
Гостей кулинарной студии «ГастрономЪ» встречал глинтвейн с каркаде и апельсинами, заранее сделанный в Wi-Fi-мультиварке. На создание основных блюд понадобилось всего полчаса – готовили одновременно в двух приборах! Тайский суп томился 25 минут, чечевица – 30.
Чтобы максимально «изучить» кухонную новинку, участники мероприятия попробовали сразу два способа приготовления еды. На одной мультиварке использовали функцию Wi-Fi: рецепт был добавлен через мобильное приложение, а затем на телефон приходили push-уведомления обо всех этапах кулинарного процесса. На второй – готовили с помощью традиционного «Мультиповара», последовательно задавая температуру и время.
За нарезкой ингредиентов Маргарита Митрофанова и шеф-повар Михаил Петров обсудили преимущества необычного гаджета и пришли к выводу, что Wi-Fi-мультиварка – идеальный вариант для продвинутых кулинаров, а также для занятых людей. Управляя прибором со смартфона, гости могли отвлечься от готовки и поделиться своими «кулинарными желаниями».
«Я мечтаю приготовить борщ, который никогда не делала в своей жизни, и яйца пашот», – отметила Маргарита.
Радиоведущая рассказала, что не представляет своего меню без помидоров и авокадо. Её первым кулинарным опытом оказалась яичница, а сейчас Маргарита чаще всего подаёт к домашнему столу тушёную курицу, макароны, варёную картошку с квашеной капустой. Кстати, раньше её извечным визави на кухне были… сырники.
«Это какая-то сверхъестественная субстанция: у каждой хозяйки сырники свои. В моём Instagram есть сырник, который я приготовила. Он расползается по всей поверхности сковородки, горит и просто несъедобен. И тут я нашла одно секретное свойство: вместо муки попробовала обвалять творожную массу в панировочных сухарях и пожарила. Мне показалось, что это самые вкусные сырники, которые я видела на планете! Они наконец-то у меня получились», – поделилась Маргарита.
Завершился кулинарный тест-драйв дегустацией блюд, приготовленных в Wi-Fi-мультиварке POLARIS. Всем гостям вручили памятные дипломы.


Рецепты блюд, приготовленных на кулинарном мастер-классе POLARIS



Тайский куриный суп с креветками (на 6 порций)
Ингредиенты:
• Куриное филе – 400 г
• Сырые очищенные креветки – 200 г
• Грибы шиитаке – 100 г
• Лайм (цедра) – 1 шт.
• Корень имбиря свежий – 3 см
• Бульон куриный – 500 мл
• Кокосовое молоко – 2 банки
• Чили перец – 1 шт.
Способ приготовления:
Подготовить мультиварку и ингредиенты. Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками, корень имбиря очистить и натереть на крупной тёрке. Перчик чили измельчить, удалив семена. Влить в мультиварку куриный бульон и кокосовое молоко. Добавить куриное филе, креветки, грибы, цедру лайма, имбирь и чили. Закрыть крышку, включить программу ПАРОВАРКА на 25 мин.


Чечевица с вялеными помидорами (на 6 порций)
Ингредиенты:
• Чечевица розовая – 1 стакан
• Вяленые помидоры – 100 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Сельдерей – 2 черешка
• Чеснок – 3 зубчика
• Петрушка – 3 веточки
• Пармезан тёртый – 3 ст. ложки
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Соль – 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Подготовить мультиварку и ингредиенты. Очистить и мелко нарезать лук, морковь, чеснок и сельдерей. Чечевицу промыть проточной водой. В режиме МУЛЬТИПОВАР Plus установить программу приготовления из 3-х этапов: 1 этап – время 5 мин., температура 120°С; 2 этап – время 10 мин., температура 140°С; 3 этап – время 30 мин., температура 140°С.
Налить масло и коснуться сенсора «Старт/Отмена». После сигнала об окончании 1 этапа в чашу добавить все овощи, обжарить, помешивая. В конце 2 этапа добавить вяленые помидоры и перемешать. В начале 3 этапа всыпать в чашу промытую чечевицу и влить 4 стакана воды. Закрыть крышку и готовить до сигнала об окончании программы приготовления. При подаче добавить листики петрушки и посыпать пармезаном.


Глинтвейн с каркаде и апельсинами (на 3 литра)
Ингредиенты:
• Вино красно сухое – 250 мл
• Сок красного винограда – 500 мл
• Вода питьевая – 500 мл
• Апельсин – 2 шт.
• Каркаде – 2 ст. ложки
• Гвоздика – 5 бутонов
• Корица – палочка
• Кардамон – 2 коробочки
• Бадьян – 2 звездочки
• Мёд – 1 ст. ложка
• Сахар тростниковый – 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Подготовить мультиварку и ингредиенты. Апельсины вымыть. Установив режим МУЛЬТИПОВАР Plus, выполнить все пункты пошаговой инструкции. 1 этап – время 18 мин., температура 120°С: в чашу мультиварки налить воду и коснуться сенсора «Старт/Отмена». 2 этап – время 6 мин., температура 110°С: после того как вода закипит, положить специи, мёд, сахар, каркаде и апельсины в воду и готовить 5 минут. 3 этап – время 15 мин., температура 50°С: оставить настояться в течение 15 минут до окончания третьего этапа. 4 этап – время 5 мин., температура 120°С: влить вино с виноградным соком и довести до кипения, но не кипятить. Сразу разлить по бокалам.
Новость предоставлена на ELport.ru - бизнес-портал (Москва) компанией POLARIS.



Ещё новости от POLARIS

25.03.2015 Портативный стайлинг
Аккумуляторно-сетевая машинка POLARIS упростит стрижку

23.03.2015 Стайлер для длинноволосых модниц
POLARIS решил проблему завивки длинных волос

19.03.2015 POLARIS разработал самый компактный вертикальный отпариватель
Компания POLARIS (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) представляет вертикальный отпариватель для одежды PGS 1806VA.

10.03.2015 Новый увлажнитель POLARIS: 16 часов без дозаправки!
Компания POLARIS (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) представляет увлажнитель PUH 4405D.

03.03.2015 Увидеть Париж и… вскипятить чай!
POLARIS представляет самый «романтичный» чайник

25.02.2015 Профессиональный маникюр гель-лаком на дому!
POLARIS представляет УФ-лампу для сушки нейл-покрытий

19.02.2015 Универсальный мультиповар «спасет» кухни от «перенаселения»
POLARIS разработал многофункциональную и одновременно компактную мультиварку

17.02.2015 Мечта холостяка!
Компактный отпариватель POLARIS знает, как «переводить» стрелки… на брюках

12.02.2015 Контроль за весом – в экостиле!
POLARIS выпустил бамбуковые весы со «скрытым» дисплеем

06.02.2015 На острие стиля!
POLARIS выпустил новинки для мужчин

02.02.2015 Повелитель стихий: увлажнитель POLARIS создает микроклимат на двух скоростях
Компания POLARIS (производитель и поставщик климатической техники для дома) представляет ультразвуковой увлажнитель воздуха PUH 3504.

23.01.2015 POLARIS удивит хозяек «стойкими» новинками в посуде
Компания POLARIS представляет новые линейки посуды из литого алюминия с особо устойчивым антипригарным покрытием.

14.01.2015 Мультиварка POLARIS первой в России научилась готовить блюда с «дымком»
Новинка порадует хозяек возможностью горячего и холодного копчения в домашних условиях

21.12.2014 «Скошенные» полотна и профессиональный мотор – для стильных причесок!
POLARIS представляет оригинальные beauty-приборы

19.12.2014 Миниатюрная мясорубка POLARIS сэкономит место на кухне
Компания POLARIS (один из лидеров рынка малой бытовой техники в России) представляет новую электрическую мясорубку PMG 1707.

15.12.2014 Романтический ужин по-вегетариански от Ольги Шелест
Известная телеведущая на мастер-классе POLARIS

01.10.2014 Маргарита Митрофанова протестировала Wi-Fi-мультиварку POLARIS
Известная радиоведущая научилась готовить в кухонном гаджете

24.12.2013 Сенсорный чайник POLARIS подскажет, как заварить улуны и пуэр
Компания POLARIS представляет новинку – электрочайник PWK 1507CGD с сенсорным управлением.

19.12.2013 Термопот от POLARIS возродит семейные посиделки
Вместительный прибор напоит чаем даже большую семью

14.12.2013 Прически из салона красоты станут доступны и на дому!
Beauty-новинки POLARIS помогут быстро создать ультрамодную укладку


Все новости POLARIS
Опубликовать свою новость можно из личного кабинета фирмы.
Зарегистрироваться и получить личный кабинет - здесь.
Выбор города Закрыть окно

Начните ввод города и нажмите "Поиск":
Поиск