Бизнес в стиле HoReCa - каталог мебели для кафе

Помнится, в фильмах про Дикий Запад в барах и салунах всегда случаются драки со стрельбой. Ковбои красиво убивают друг друга, кроша столы и кидая стулья. А я в таких сценах всегда думаю: «Бедный ресторатор, ему опять разбили всю посуду и мебель». Судя по этим фильмам ресторанный бизнес не только совершенно невыгодный, но и опасный.

Впрочем, на самом деле, это, конечно же, не так. Особенно сегодня. Хотя бы потому, что нынче оборудовать кафе, бар или ресторан мебелью совсем не проблема. И даже, если в вашем баре иногда встретятся «ковбои», при современной системе доставки мебели пара сломанных стульев не станет проблемой…

При оборудовании бара, как всегда, на помощь придет интернет. Для этого нужно прежде всего найти интернет-каталог или интернет-магазин , в котором представлена мебель для кафе, баров, ресторанов.

Например, московская компания «Барная линия» представляет неплохой каталог мебели для кафе. Мне понравился этот сайт и могу его рекомендовать другим. Понравился не только сайт, но и сама идея бизнеса.

Ведь компания не только продает мебель и оборудование, скажем из Европы или Азии, а занимается самим производством и оснащает кафе и рестораны, что называется, под ключ. Потому в каталоге представлены не только традиционные столы и стулья, но и специальная мебель – барные стойки, витрины, разнообразные диваны для ресторана, ресепшена, клубов и т.п.

Думаю, будущему ресторатору понравится и то, что здесь предлагаются и другие сопутствующие услуги, например, разработка дизайн-проекта помещений кафе, подготовка планов подвода воды, воздуховодов, электричества и, наконец, подготовка технического задания для строителей.

В заключение этого небольшого обзора несколько фотографий из портфолио с сайта компании, где показаны примеры дизайна и мебельного оборудования кафе, корпоративной столовой  и ресторана.

Кстати, если кто не знает, термин HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe/Catering) - сфера услуг, включающая в себя общественное питание и индустрию гостепреимства. Аналогичное русское сочетание звучит даже красивее - КаБаРе (Кафе, Бары, Рестораны)

Ник Мастерок, для ELport.ru