10.02.2020

Музыканты Новосибирской филармонии дали необычный концерт на заводе «Балтика»

 (SergeyVladimirov)

В субботу в интерьерах производственного цеха новосибирской пивоварни музыканты известного филармонического коллектива «Сибирский диксиленд» сыграли джаз, а зрители насладились вкусными напитками. Так, под аккомпанемент известных джазовых композиций, прошло культурно-образовательное мероприятие проекта «Пивной сомелье».  

Пивоварение — настоящее искусство. В этом убедились гости необычного концерта: журналисты популярных СМИ, блогеры и представители партнеров компании. Мероприятие состоялось в самом сердце новосибирского завода «Балтика-Новосибирск» — на смотровой площадке впечатляющего своим размахом бродильного цеха. 

Музыканты известного филармонического коллектива «Сибирский диксиленд» приехали на пивоварню, чтобы стать главными действующими лицами проекта «Пивной сомелье» и дать возможность зрителям прочувствовать неразделимую связь искусства музыки и пивоварения. 

Джем-сейшн был подкреплен мастер-классом по профессиональной дегустации. Под джаз гости проекта продегустировали различные сорта пива: от ароматного пшеничного Kronenbourg 1664 Blanc и произведенного по старинным рецептам бельгийских монахов темного эля Grimbergen до плотного насыщенного портера «Балтика-6» и сочного вишневого GARAGE Hard Black Cherry. Разнообразие вкусовых тонкостей подчеркнули подходящими под них закусками: сырами, мясными деликатесами и даже шоколадным десертом!

В ходе дегустации эксперты «Балтики» объясняли участникам мероприятия, как не хуже профессионального дегустатора оценивать вкус, аромат и внешний вид пива, а также подробно рассказали об особенностях каждого сорта и тонкостях его производства.

Главный пивовар новосибирского завода «Балтики» Алексей Подворный: «Пивоварение, как и музыка — это настоящее искусство. Пивовар — человек творческий и неординарный. Из имеющегося арсенала пивных ингредиентов он, как настоящий творец, создает свой особенный рецепт янтарного напитка. Но вместе с тем пивоварение — наука совершенно точная, не терпящая приблизительности и фальши, как и музыка. А для достижения наилучшего результата необходимо очень любить свою профессию и относиться к ней искренне и бережно. Только так рождается настоящее произведение искусства! Сегодняшнее мероприятие на «Балтике» с участием прекрасного музыкального коллектива еще раз убедило всех нас в неразрывной связи между искусствами музыки и пивоварения!». 

«Пивной сомелье» — это образовательное мероприятие, рассказывающее об истории и культуре пивоварения, тонкостях производства пива, вкусовых нюансах различных стилей напитка, правилах подачи и основах дегустации, а также об идеальных сочетаниях пива с разнообразными блюдами. 

Заслуженный артист России, художественный руководитель джаз-оркестра «Сибирский диксиленд» Сергей Гершенович побывал на «Балтике» не впервые. Ведь именно музыкальный коллектив «Сибирский диксиленд» радовал гостей своим творчеством на церемонии открытия завода в далеком 2008 году. Выступая в самом сердце пивоварни в минувшую субботу, музыкант был впечатлен современным оборудованием, чистотой помещений и полной автоматизацией всех процессов.   

Сергей Гершенович, художественный руководитель джаз-оркестра «Сибирский диксиленд»: «Сегодняшнее мероприятие на «Балтике» стало для меня весьма необычным и интересным. Сравнить искусство музыки и пивоварения — это смелый ход, но в то же время очень логичный! Ведь в арсенале любого музыканта — всего семь нот, с помощью которых и создаются музыкальные произведения. А в ходе сегодняшнего мероприятия мы узнали о том, что пивовары во всем мире варят тысячи разных сортов, используя всего четыре базовых ингредиента — воду, солод, хмель и дрожжи. И, несмотря на то, что качество ингредиентов имеет первостепенное значение, именно от искусства пивовара зависит конечный результат». 

В финале мероприятия участникам проекта предоставили возможность пройти по производственным площадкам завода, дабы они смогли лично оценить масштабы работы новосибирской пивоварни, современное оборудование и слаженность всех процессов.

Сегодня каждый совершеннолетний новосибирец может из первых уст узнать, как варят пиво. Сотрудники компании «Балтика» регулярно проводят экскурсии по заводу в Новосибирске, на которых подробно и интересно рассказывают о технологиях приготовления напитков. Записаться на ближайшую экскурсию можно на сайте компании.

***

Образовательный проект «Пивной сомелье» проводится пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей с 2011 года. Занятия проходят в необычном формате edutainment (обучение + развлечение). Слушатели получают знания об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с разнообразными блюдами, совмещая теоретические занятия с практическим обучением основам дегустации. Это позволяет расширить культурный кругозор участников образовательной программы и по-новому взглянуть на пиво, как на благородный напиток с многовековой историей и традициями, а также особой культурой потребления. Подробнее о проекте «Пивной сомелье» можно узнать http://vk.com/bieresommelier и https://www.facebook.com/bieresommelier. 

***

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России. «Балтике» принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстани Украина. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция компании представлена в более чем 75 странах мира. Благодаря высокому качеству бренды «Балтики» являются обладателями более 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов. Узнать больше о компании можно на ее сайте или на официальной странице «ВКонтакте». 

***

«Балтика-Новосибирск» — одно из самых современных и крупных предприятий пивоваренной отрасли в Сибирском федеральном округе. Осуществляет свою деятельность с 2008 года. Производственная мощность предприятия составляет 4,6 млн гл пива в год. На заводе действуют шесть линий розлива продукции: линия розлива в стеклянную бутылку, линия розлива в алюминиевую банку, две линии розлива в ПЭТ-упаковку, кеговая линия, линия ПЭТ-кег. Филиал «Балтика-Новосибирск» выпускает более 50 ассортиментных единиц пива, включая федеральные и лицензионные сорта, а также региональные бренды «Сибирский бочонок» и «Заповедное». Продукция предприятия поставляется в регионы Поволжья, Урала, Сибири, Дальнего Востока, а также экспортируется в Монголию и Китай.  
Новость предоставлена на ELport.ru - бизнес-портал (Москва) компанией SergeyVladimirov. Смотреть все новости компании ЗДЕСЬ

Поделитесь этой новостью



Опубликовать свою новость можно из личного кабинета фирмы.
Зарегистрироваться и получить личный кабинет - здесь.


Новости компаний

25.02.2020 Доступно новое предложение квартир в проекте «ЦентрПарк» в Евпатории  (SergeyVladimirov)
Ведущий крымский девелопер «ИнтерСтрой» вывел в продажу квартиры в новом жилом комплексе «ЦентрПарк». ЖК повышенной комфортности расположен вблизи исторической части Евпатории рядом с набережной.

25.02.2020 Новинка от Webasto! Семейство накрышных кондиционеров Cool Top Trail.  (ООО "Вебасто Рус")
На европейском рынке он предназначен прежде всего для кемперов и жилых прицепов, на российском – для различных спецавтомобилей на базе LCV и микроавтобусов, автобусов, подолгу работающих на стоянке

25.02.2020 «Напечатанная» вилла площадью 450 квадратных метров
На первом месте Топ-10 строительных инноваций, основанных на 3D-печати, находится настоящая и большая вилла.

25.02.2020 Медный фасад в кондоминимуме Ulven Terrasse  (Ruukki)
Кондоминиум Ulven Terrasse в Осло использовал медь для усиления своей индивидуальности

22.02.2020 Журналисты портала «Автовзгляд» оценили характеристики Viatti Bosco S/T  (SergeyVladimirov)
Эксперты специализированного онлайн-портала «Автовзгляд» протестировали зимние шины Viatti Bosco S/T.

22.02.2020 SKYFORCE от REHAU: Новое дизайнерское решение для французских стеклянных балконов  (Окна РЕХАУ)
В сочетании с французским стеклянным балконом, двери и окна от пола до потолка могут плавно перетекать изнутри здания наружу. В то же время они позволяют открывать фасадные элементы высоко над зданием

22.02.2020 Представляем - голографические вентиляторы Dsee
Создают объемные 3D изображения, парящие в воздухе и поражающие своей реалистичностью

22.02.2020 Vitovolt 300: Высокоэффективные фотоэлектрические модули высочайшего качества / 25-летняя гарантия производства  (ООО "Виссманн")
Вырабатывайте электроэнергию самостоятельно, уменьшайте свою зависимость от основных поставщиков энергии и избегайте роста цен на электроэнергию

22.02.2020 Представляем новую машину для очистки стоков RIDGID® FlexShaft ™ K9-306  (RIDGID )
RIDGID® дает сантехникам еще больше моющей силы и диагностических возможностей в крупномасштабных коммерческих или жилых помещениях с добавлением K9-306 в свою линейку дренажных машин FlexShaft ™.

21.02.2020 ОП «Европласт» провело V-ю ежегодную конференцию для клиентов  (SergeyVladimirov)
Директор по маркетингу ОП «Европласт» Наталья Селезнева выступила с презентацией и рассказала о развитии компании, каких целей удалось достичь, а также представила новый «зеленый» продукт компании.

21.02.2020 ЖК Лесной на 250 квартир построят в новом развивающемся районе Севастополя  (SergeyVladimirov)
«Лесной» находится в пешей доступности от соснового массива. Расположение жилых корпусов открывает новоселам панорамный вид на город

21.02.2020 Открытие ледовой арены "Юдино"  (ПКФ "ВИТАТЕНТ")
В г. Казань, открылась ледовая арена "Юдино", построенная компанией ВИТАТЕНТ


Все новости
Выбор города Закрыть окно

Начните ввод города и нажмите "Поиск":
Поиск